Le printemps arrive, les giboulées rythment nos journées! Les étales du marché retrouvent des couleurs!
Voici les fruits et légumes de Mars pour préparer tes menus de saison!
Les 12 légumes du mois de mars:
- Betterave
- Champignon de Paris
- Chou-fleur
- Chou kale
- Chou pommé
- Endives
- Épinards
- Mâche
- Navet
- Poireau
- Rutabaga
- Topinambour
Les 9 fruits du mois de mars:
- Citron
- Clémentine
- Fraises (les premières variétés de fraise de printemps débarquent à partir de la mi-mars : les gariguettes !)
- Kiwi *
- Mandarine
- Orange
- Poire d’hiver (variétés disponibles en mars : Comice ou encore Passe-Crassane)
- Pomme (les variétés disponibles en mars: Gala, Royal Gala, Golden Delicious, Jazz, Granny Smith, La Rouge, Pomme du Limousin AOP, Pink Lady…)
- Pomélo
* Fruits exotiques avec un impact écologique
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