Les fruits et légumes d’août

Les jours ont déjà bien raccourci mais la nature continue de nous régaler de ses cadeaux savoureux.

Profitons des vacances pour butiner au marché les fruits et légumes du mois d’août.

Les 15 légumes du mois d’août :

• Artichaut
• Aubergine
• Blette
• Brocoli
• Céleri-branche
• Cèpes
• Concombre
• Courgette
• Chou-fleur d’été (chou-fleur vert, chou-fleur violet, chou-fleur orange)
• Chou romanesco
• Fenouil
• Haricots verts
• Poivron
• Roquette
• Tomate

Les 17 fruits du mois d’août :

• Abricot
• Cassis
• Cerises (variétés tardives)
• Figue
• Fraises (les variétés disponibles en août: les fraises seascape, les Mara des Bois, etc.)
• Framboises
• Melon
• Mirabelle
• Myrtille
• Mûres
• Nectarine
• Pastèque
• Pêche
• Pomme (les variétés disponibles en août: Gala, Royal Gala ou encore Golden Delicious)
• Poire d’été (les variétés disponibles en août: poire Williams, La Guyot, l’Angélys) (une variété d’automne disponible : la Louise-Bonne d’Avranches)
• Prune
• Raisins